Von Neujahr bis Ostern können Sie, draussen im Chalet de la Confrérie beim La Maison du Gruyère in Pringy, zwei Käsern bei der Herstellung auf Holzfeuer zusehen. Jeden Sonntag vom 7. Januar bis 24. März Produktionsstart : 11 Uhr Ende der Produktion : 13 Uhr 30 Sie können gerne die Molke, die Käsekörner und […]
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